Blog

Yılların deneyimi ile Heptopsaffron’un en büyük amacı, tüm insanlar için sağlık ve zindeliği desteklemeye yardımcı olmaktır. Heptopsaffron’da kendimizi müşterilerimizin hayatlarını iyileştirmeye adadık. Müşteri odaklı politikalarımızla da güven ve saygı oluşturmaya çalışıyoruz. Önceliğimiz %100 müşteri memnuniyeti ve yaptığımız işten gurur duyuyoruz.

Safran ekimi hakkında bilmeniz gereken her şey!

Safran veya zarapran, bilimsel adı (Crocus sativus) olan bir bitkiden elde edilir. Botanik olarak, bu bitki zambak ailesine aittir. Safran bitkisi tek çenekli ve çok yıllık bir bitki olup, sert ve taşlı topraklarda kolayca yetişebilir. Her safran çiçeğinin 6 yaprağı vardır. 3 erkek organına ve bir dişi organına sahiptir. Bu bitkinin tepecikleri ve kırmızı yumurtalıkları toplanıp kurutulur ve safran olarak kullanılır.
her bir çiğdem çiçeğinden çok az miktarda safran elde edilmektedir. Bu nedenle safran en pahalı baharattır.

Safran ekim yöntemlerinin çeşitleri

Genel olarak bitki dikiminde iki temel yöntem vardır:

bitkinin eşeyli üremesi
Eşeysiz üreme

Eşeyli üreme:

Bu yöntemde bitki tohumları kullanılır ve tohum oluşturmak için, Polenin bitkinin yumurta hücresini döllemesi ve tohum oluşturması için bitkinin tozlaşması gerekir . Bu aşamalara bitkinin cinsel üreme döngüsü denir .
Genetik özellikler açısından eşeyli olarak üretilen bir bitki, Her iki ebeveyn bitkinin de genlerini taşır ve kalıtım kurallarına bağlı olarak belirli özellikler gösterir ve genellikle hiçbir ebeveyne benzemez . Safran bitkisinin triploid ve steril bir bitki olduğunu bilmek ilginçtir . Yani bu bitki polen üretemez ve eşeyli üreme yapamaz, bunun sonucunda tohum üretemez .

Eşeysiz üreme

In this method, there is no need for the stages of sexual reproduction of the plant, and the produced plant will inherit all the genetic traits of its parent and will be completely similar to the parent plant.

Bu yöntemin kendisi 5 kategoriye ayrılır:

Kesme : en yaygın, En basit ve ucuz yöntem bitkilerin eşeysiz çoğaltılmasıdır . Bu yöntemde bitkinin tomurcuğu içeren kısmı ayrılarak toprakta köklendirilerek ekimi yapılır .
Dikim : Ana bitkiden bir dal ayrılarak toprakta köklendirilir ve köklendikten sonra dikilir .
birleştirme: İki canlı bitki dokusunun birbirine bağlanması ve bağımsız bir bitki oluşmasını içerir .
filizlenmiş yapılarla çoğaltma : Bu yöntem çoğunlukla safran da dahil olmak üzere çok yıllık otsu bitkilerin dikilmesinde kullanılır . Ve bitkinin bitkisel yapılarını dikerler . Bitkisel yapılar arasında soğan, yumrulu kök, köksap, vb … işaret edilebilir .
Mikroproliferasyon: Bu yönteme doku kültürü de denir . Dahil olmak üzere bitkinin çok küçük kısımlarını yetiştirerek Dokular veya hücreler yapılır . Bu hücreler steril koşullarda ve yapay kültür ortamında kültürlenir .