Safranlı sütlü kek
24 Ocak, 2023
Safran-Yoğurtlu Tavuk Kebapları
26 Ocak, 2023
Mutfak
Yılların deneyimi ile Heptopsaffron’un en büyük amacı, tüm insanlar için sağlık ve zindeliği desteklemeye yardımcı olmaktır. Heptopsaffron’da kendimizi müşterilerimizin hayatlarını iyileştirmeye adadık. Müşteri odaklı politikalarımızla da güven ve saygı oluşturmaya çalışıyoruz. Önceliğimiz %100 müşteri memnuniyeti ve yaptığımız işten gurur duyuyoruz.
Izgara Safran Kuzu Rafı
Bu kuzu rafı tarifinde, kuzunun bir gecede marine edilmesi gerekiyor, bu yüzden 1 gün önceden başladığınızdan emin olun. Ama bize güvenin: Buna değer.
Malzemeler
6 porsiyon
2 raf kuzu eti (toplam 3–3 1/2 lb.), kaburga kemikleri kızartılmış olsun
Kaşar tuzu, taze karabiber
2 dilim sarımsak, ezilmiş olsun
1 su bardağı %2 yağlı sade yoğurt
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı ince rendelenmiş limon kabuğu
1/2 çay kaşığı safran ipleri
Hazırlık
Aşama 1
Kuzuya tuz ve karabiber serpin ve her kuzu rafını büyük, açılıp kapanabilir bir plastik torbaya koyun. Küçük bir kapta sarımsak, yoğurt, yağ, limon kabuğu rendesi ve safranı çırpın ve poşetlere bölün. Torbaları kapatın, fazla havayı alın;. Kuzu etini gece boyunca soğutun.
Aşama 2
Izgarayı orta-yüksek ısı için hazırlayın. (Kömürlü ızgara için, kömürleri ızgaranın 1 tarafına koyun; gazlı ızgara için 1 brülörü kapalı bırakın.) Kuzu etini marineden çıkarın ve fazlasını silin. Kuzuyu doğrudan ateşe koyun ve alevlenmeleri önlemek için gerektiğinde çevirerek ve ızgaranın daha soğuk kısmına taşıyarak, her tarafı kızarana kadar 8-10 dakika pişirin.
Aşama 3
Kuzu etini ızgaranın daha soğuk kısmına koyun. Izgarayı kapatın ve ara sıra çevirerek, merkeze yerleştirilen anında okunan bir termometre orta-az pişmiş için 125°’yi kaydedene kadar yaklaşık 15 dakika daha uzun süre çevirerek kuzu pişirin.
Aşama 4
Kuzu etini 10 dakika dinlendirin. Bireysel pirzolalar halinde kesin.
Porsiyon Başına Beslenmesi
6 porsiyon
1 porsiyon içeriği: Kalori (kcal) 480
Yağ (g) 28
Doymuş Yağ (g) 9
Kolesterol (mg) 165
Karbonhidrat (g) 3
Diyet Lifi (g) 0
Toplam Şeker (g) 3
Protein (g) 51
Sodyum (mg) ) 290
Hızlı teslimat
Biz müşterilerimize beklentilerinden ötesi tutkuyla ve hızla hizmet vermeye gurur duyarız.
Performansina göre en iyi fiyat
Biz en değerli olan ürünlerini paranıza öneririz.Safran Heptop şirketi toptan olarak safran ürünü satan bir şirkettir ve bundan dolayı pazarın tam merkezinde yer alıyor.
Kaliteli ve garantili taze safran
Safranın taze olması bize önemli bir temeldir. yeter ki sadece bize ulaşıp sipariş verebilirsiniz.biz aynı günde siparişiniz doldurup ambalajlayacağız.
